 "地锅"源于我国古代,至今已有两千多年的历史.《左传.庄公13年》（公元前608年）记载：“齐桓公会诸侯于鄄，令下设宴款待......” 地锅"源于我国古代,至今已有两千多年的历史.《左传.庄公13年》（公元前608年）记载：“齐桓公会诸侯于鄄，令下设宴款待......砌地锅八口”。 “十五年春，齐侯、宋公、陈侯、卫侯、郑伯会于鄄，乐于地锅食府......”。鄄城县志记载：魏文帝（曹丕）黄初二年（211年），封其弟曹植为鄄城侯，次年曹植为鄄城王，以乡巴地锅食邑2500户鄄城改称王国。 后来因地锅作出的饭菜风味独特，所以延续至今未衰，由此地锅成为民间常用的传统炊具，它又经几代名人名厨发掘创新，后........ |
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